Proyecto P34: Nuevo Potenciador de sabor en base a Camarones y Langostinos de origen nacional desarrollado por la empresa Crustanic.
A través de los proyectos de IFAN se diversificó y sofisticó la oferta para la industria alimentaria. Williams Mauad, CEO & Co-Fundador • Grupo Rymar terminando su carrera de Ingeniero Comercial, junto a Sebastián Rubio su socio crearon la empresa Rymar Ltda.
Tras años muy fructíferos, de mucho aprendizaje y desarrollo empresarial, desde Rymar la procesadora de Camarones y Langostinos, crearon Crustanic una empresa responsable con el medio ambiente, siendo la primera empresa con planta de proceso en economía circular del Norte del país, procesando las cáscaras de camarones y langostinos para obtener productos para la estimulación radicular en el mundo agrícola y seguir ligada a la gastronomía con su nuevo producto que es una salsa de camarones y langostinos, que denominaron Krust y que hoy está en el mercado.
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