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Emprende PF es una iniciativa de innovación abierta que tiene como objetivo convocar a emprendedores y pymes de la macrozona de O´Higgins, Maule y Ñuble. Como Consorcio IFAN es un privilegio poder apoyar a PF, que es un actor clave en nuestra gobernanza, en la difusión de una iniciativa que es una tremenda contribución al desarrollo regional y del sector alimentario.

Si eres un emprendedor(a) de esta macrozona y estás llevando a cabo o tienes en mente un desarrollo innovador para la industria alimentaria, Emprende PF es una oportunidad que no puedes dejar pasar.

En ella, se seleccionarán imparcialmente las mejores propuestas, y las 5 seleccionadas luego pasarán por un proceso donde recibirán mentoría y acompañamiento (bootcamp), que les permita pulir y potenciar su propuesta, y todo culminará en un Demo Day en el cual se seleccionará a los mejores, que recibirán apoyo por parte de PF, que puede tomar diferentes formas, dependiendo de la naturaleza de la propuesta.

Pon a prueba tu propuesta y postúlala antes del 17/09/2019 a las 12:00, en el siguiente link, donde también podrás hallar más información http://hubalimentos.cl/emprende-pf-home/.

Entre el 27 de agosto y 05 de septiembre se estarán realizando charlas informativas en diferentes ciudades de la macrozona. Puedes ver las fechas y las ciudades en el mismo link anterior. La iniciativa es realizada en conjunto con Hub Alimentos de la Universidad de Talca y cuenta con el apoyo de CORFO.

La Directora alterna de IFAN, en entrevista en CNN Chile, destacó los avances de la industria alimentaria en general, como también los proyectos que el Consorcio Tecnológico tiene como hoja de ruta en el marco del desarrollo nacional de alimentos naturales.

Mira la entrevista completa en el siguiente link:
https://www.cnnchile.com/mas-programas/el-desarrollo-de-la-industria-alimentaria-hacia-los-aditivos-naturales_20181209/