Monthly Archives: octubre 2019


Primera Versión de los Grupos Temáticos Colaborativos IFAN

Los grupos temáticos colaborativos son una instancia que nace del levantamiento de oportunidades para potenciar el Consorcio Tecnológico IFAN, que tuvo lugar en el pasado Consejo Técnico Ampliado.

La colaboración no se forja de la noche a la mañana. Algo que ayuda considerablemente a facilitar esto, es cuando las personas logran establecer nexos y desarrollar confianzas mutuas, más allá de lo estrictamente formal y profesional.

A la primera sesión asistieron investigadores del sector empresarial y de la academia, y el primer paso fue diseñar y llevar a cabo una dinámica lúdica orientada a que cada investigador contara algo más sobre su vida al resto de la comunidad IFAN.

Entre todos, se definió como tema de discusión las relaciones de colaboración entre Universidades y Empresas en investigación y desarrollo. Por lo que, luego de la dinámica, los asistentes procedieron a tener una convivencia, en la cual el tema central de conversación fue precisamente éste. Tanto los investigadores de la empresa como de las universidades compartieron puntos de vista y opiniones sobre estas relaciones, cuáles son los principales desafíos y cómo eventualmente podrían superarse.

Tal vez las tres ideas más relevantes que emergieron fueron que en Chile aún falta bastante camino por recorrer en este sentido, que una profunda empatía resulta esencial a la hora de entablar relaciones que funcionen, y finalmente, que este tipo de colaboraciones son claves para potenciar el sistema nacional de innovación.

¿Desordenados? No aún…

Visita de Kantha Shelke

El día 15 de octubre de 2019 IFAN participó de una reunión de trabajo con Kantha Shelke, PhD., directora de Corvus Blue, LLC, Senior Lecturer de la Universidad de Princeton, EEUU, y experta en seguridad alimentaria y en procesos de aprobación regulatoria de productos para la industria de alimentos.

La reunión fue convocada por Transforma Alimentos, que tuvo lugar en la Universidad de Santiago de Chile, en la cual hubo representantes de Achipia, de ProChile, y del programa Co-Inventa, liderado por la misma casa de estudios.

Visita a los laboratorios de Co-Inventa en la USACH

El tema central de la reunión fue la exploración de oportunidades para la modernización permanente de la normativa alimentaria chilena, de forma tal de poder siempre cumplir con el objetivo principal, que es garantizar a la ciudadanía que los productos que consume son seguros y genuinos, pero al mismo tiempo poder propiciar la innovación en el sector.

Asimismo, se conversó sobre los procesos de aprobación regulatoria en otras partes del mundo, en qué medida se puede aprender de estos sistemas, y cómo éstos afectarían a las exportaciones de desarrollos chilenos. Los focos principales de interés fueron los envases, e ingredientes con propiedades funcionales.


Visita a los laboratorios de Co-Inventa en la USACH